台中》飯糰路邊攤 料多又便宜

2009/04/13

【聯合報／記者蔡佳妤／太平報導】 侯淑芬、李俊銘夫婦的飯糰，十年來沒漲價，不景氣飯糰反而包得更大，生意越來越好。（記者蔡佳妤／攝影） 每周一到周六上午6點到10點半，經過台中縣太平市中山路和振福路口，可以看見一個飯糰路邊攤，攤販雖不起眼，生意可是好得嗄嗄叫。 攤販老闆侯淑芬、李俊明夫婦賣飯糰已賣了十多年，價格始終如一，且料多實在。問他們為什麼景氣不好、且前陣子原、物料價格上漲，卻堅持不漲價？侯淑芬說：「我們在太極門練氣功，師父教我們要有同理心和慈悲心！」 於是，他們體諒消費者賺錢不易，不但不漲價，反而把飯糰包得更大顆。大、中、小飯糰各只要20、25、35元，雖然價格一般，但和其他市售飯糰比起來更料多實在，餡料有豆干、油條、滷蛋、肉鬆、魚鬆、酸菜、菜脯，吃起來很有飽足感。便宜又好吃的大飯糰，讓他們生意越來越好。 夫婦倆常碰到客人對他們說：「你們每天都笑瞇瞇的，所以很喜歡來跟你們買！」甚至在他們放假後隔天，還會有熟客跑來抱怨：「你們昨天跑哪去了？怎麼沒出來賣？我們沒飯糰吃怎麼辦啊！」 【聯合報】