屏東》風味口袋堡 營養豐富

屏東》風味口袋堡 營養豐富
2009/01/14
【聯合報／記者宋耀光／恆春報導】
優格義式咖啡店推出的「口袋堡」，美味可口。（記者宋耀光／攝影）恆春鎮20年歷史的「優格義式咖啡店」負責人張嘉芬聘請廚師開發「口袋堡」，以純手工製作，有多種口味，每個特價39元優格店在恆春鎮南門路48號，電話： 08-8899965 。
張嘉芬先後在文化及教育界服務，今年起接下弟弟掌管的咖啡店，從高雄市禮聘師傅製作蔬菜、煎蛋、龍蝦、鮪魚漿等多種式樣的早餐三明治外，並開發「口袋堡」。張嘉芬並準備申請「口袋堡」專利。
她說，吃東西要吃出健康、零負擔，口袋堡純手工製作，外皮有九層塔、紅蘿蔔、南瓜、芝麻、全麥、墨魚等口味，內餡有蔬菜加墨魚香腸、飛魚卵香腸、香草雞肉、卡拉雞腿、泰式雞肉等，從上午6時供應到上午11時。